Стереотип о том, что корейцы едят собак, прочно укоренился не только в быту, но и в спортивной культуре, особенно в футболе. Так, когда Пак Чжи Сун, корейский полузащитник, выступал за «Манчестер Юнайтед», фанаты соперников не скупились на провокационные песни, в которых упоминали собачье мясо. Это же произошло и с Хваном Хи Чханом, когда он подписал контракт с «Вулверхэмптоном». Болельщики «МЮ» на «Олд Траффорд» вновь использовали ту же песню, что и прежде, что вызвало недовольство у Пака, который заявил, что это расовое оскорбление. Он добавил, что корейская культура меняется, и молодое поколение уже не поддерживает эту традицию.
Обсуждение употребления собачатины в корейском обществе стало особенно актуальным в последние годы, когда была инициирована реформа о запрете на ее употребление. Согласно историческим источникам, традиция потребления собачьего мяса восходит к временам Трех государств в Корее (I век до н.э. – VII век н.э.), когда это мясо было доступным источником белка для простых людей. Для корейцев собаки не только были домашними животными, но и рассматривались как источник пищи.
На сегодняшний день, по данным открытых источников, в Южной Корее каждый год едят около 388 тысяч собак, что ставит это мясо на четвертое место по популярности после свинины, курицы и говядины. На конец 2023 года в стране функционировало около 1150 ферм, занимающихся разведением собак, и около трех тысяч ресторанов, предлагающих блюда из собачатины. Однако, несмотря на это, количество потребителей падает: согласно недавним опросам, только 22% корейцев по-прежнему едят собачье мясо.
В 2024 году Национальное собрание Южной Кореи приняло закон, который вступит в силу в 2027 году, запрещающий разведение и употребление собак в пищу. За нарушение этого закона предусмотрены серьезные наказания, включая тюремное заключение и штрафы. Этот закон стал результатом изменения общественного мнения, так как 64% корейцев теперь негативно относятся к употреблению собак в пищу, что является значительным изменением по сравнению с 14% в 2006 году.
Корейское общество кардинально меняет свои взгляды на домашних животных: собаки все чаще воспринимаются как члены семьи, а не как источник пищи. В 1990-х годах в каждой пятой семье появилась собака, и этот тренд продолжает набирать популярность. Однако старшее поколение по-прежнему поддерживает традицию, что приводит к конфликту между поколениями. В то время как в других странах, таких как Китай и Вьетнам, эта практика продолжает существовать, Южная Корея движется по пути отказа от исторической традиции, что может стать важным шагом к гуманизации общества.
Добавить комментарий